¡Se acerca el día de los enamorados y qué emoción! Es ese momento perfecto para celebrar el amor y disfrutar de una deliciosa comida juntos. ¿Qué tal si este año sorprendemos a nuestra pareja con un menú especial y balanceado que además sea nutritivo y delicioso? Aquí les comparto cinco recetas que son perfectas para compartir en esta ocasión tan especial:
Entrada: Ensalada Caprese de Tomate y Mozzarella
Esta ensalada es ligera, refrescante y llena de sabor. Simplemente corta tomates maduros en rodajas, añade rodajas de mozzarella fresca, hojas de albahaca fresca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto. ¡Una explosión de frescura en cada bocado!

Plato Fuerte: Salmón al Horno con Espárragos y Patatas
Un plato elegante y saludable que impresionará a tu pareja. Coloca filetes de salmón en una bandeja para hornear, añade espárragos y patatas en rodajas. Condimenta con aceite de oliva, ajo picado, sal, pimienta y un toque de limón. Hornea hasta que el salmón esté cocido y las patatas estén doradas. ¡Una combinación irresistible!
Postre: Tarta Pannacotta de Fresa
Nada mejor que terminar la cena con un dulce exquisito. Nuestra Tarta Pannacotta de Fresa es suave, cremosa y con un sabor a fresa que enamora. Pueden encontrar la receta detallada en nuestro canal de YouTube y también en nuestro sitio web. ¡No se la pueden perder!

Copa de Frutas con Yogur y Granola
Para un toque más ligero, pueden optar por una deliciosa copa de frutas frescas como fresas, kiwi y mango, acompañadas de yogur natural y una capa crujiente de granola casera. Es una opción saludable y perfecta para compartir.
Fondue de Chocolate Oscuro con Frutas
¿Qué mejor manera de terminar la cena que con un fondue de chocolate oscuro acompañado de una variedad de frutas frescas? Derrite el chocolate en baño María y sírvelo junto a trozos de fresas, plátano, piña y cualquier otra fruta que deseen. ¡Un cierre dulce y romántico para una noche inolvidable!

Espero que estas ideas les inspiren a preparar una velada inolvidable junto a su ser amado! Recuerden que lo importante es disfrutar del momento y celebrar el amor en todas sus formas.
¡Feliz día de los enamorados! 🥰❤️